Fanrela Blanco D.O Monterrei
Fanrela Blanco D.O es un vino de pequeño productor, de carácter fresco y suave, ideal para disfrutar de manera sencilla y sin complicaciones
Descripción
Descubre la magia de la D.O. Monterrei
Fanrela Blanco D.O Monterrei es un vino blanco de gran calidad, elaborado por la bodega Adega Manuel Vázquez Losada, dentro de la reconocida Denominación de Origen Monterrei. Este vino se compone de una cuidadosa mezcla de variedades autóctonas de la región como Godello, Treixadura y Dona Branca, lo que le otorga una identidad única y distintiva.
La producción de Fanrela Blanco comienza con una rigurosa selección manual de las mejores uvas, asegurando que solo los frutos de mayor calidad sean utilizados en la vinificación. Este proceso meticuloso de selección permite obtener un vino que refleja fielmente las características del terruño de Monterrei. Posteriormente, las uvas se fermentan de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable, un proceso que favorece la expresión natural de las variedades y mantiene la frescura y la pureza del vino.
Fanrela Blanco D.O Monterrei se distingue por su marcado carácter atlántico, que se percibe en su frescura, su textura golosa y su equilibrio en boca. El vino ofrece una experiencia sensorial refrescante, con una excelente armonía entre la acidez y los sabores afrutados que lo convierten en una opción muy agradable y fácil de disfrutar. La suavidad en su paso por boca y la complejidad aromática hacen de este vino una verdadera delicia para los amantes del vino blanco.
En conjunto, Fanrela Blanco es un vino sorprendente, con una excelente relación calidad-precio, que se recomienda para aquellos que buscan una opción versátil y refrescante. Su perfil fresco y equilibrado lo convierte en el acompañante perfecto para una amplia variedad de platos, desde mariscos hasta ensaladas o pescados. Sin duda, un vino altamente recomendable para quienes deseen disfrutar de la esencia de D.O Monterrei.
🍷 Notas de cata:
Color amarillo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En boca es fresco, untuoso y con recuerdos a frutas y flores; en nariz aroma de intensidad media con recuerdos a frutas de pepitas (manzana, pera..) cítricos sobre un fondo floral.
🍇 Elaboración:
Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
👤 Más sobre el elaborador:
Manuel Vázquez Losada, apasionado de la viticultura, transformó la tradición familiar en una bodega en Castrelo do Val. Inspirado en los viñedos de sus abuelos, creó un proyecto que combina respeto por el origen y técnicas modernas. Su primera elaboración, "Fanrela", rinde homenaje a sus raíces. Con viñedos en Gondulfes y "A Pousa", la bodega elabora vinos blancos y tintos bajo la D.O. Monterrei, reflejando el carácter único de su entorno y su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad. Manuel trabaja para producir vinos llenos de matices, fieles a la tierra, con prácticas cuidadosas como la selección manual de las mejores uvas y el respeto por los ciclos naturales de la vid. Su objetivo es ofrecer experiencias inolvidables en cada copa, llevando el alma de Castrelo do Val a cada celebración.
Información adicional
| País | España |
|---|---|
| Región | Galicia |
| Apelación | Monterrei DO |
| Variedades | Doña Blanca, Godello, Treixadura |
| Añada | 2024 |
| Tipo | Blanco |
| Clase | Joven |
| Capacidad | 75 cl. |
| Productor | Manuel Vazquez Viticultor |
