Pack: Tarde Vermutera

Descripción

Pack: Tarde Vermutera

A las cinco no se toma té. Se toma vermut. Se sirve con hielo grande, piel de naranja y una conversación que va desde lo banal hasta lo existencial. El Pack: Tarde Vermutera es para quienes entienden el arte del aperitivo con flow de barrio, pero estilo de sobra.

El corazón del pack es el Vermouth Maneli Reserva, elaborado artesanalmente con vino base ecológico de uva garnacha, macerado con una mezcla secreta de botánicos y envejecido en barricas durante más de un año. El resultado es un vermut complejo, elegante y con carácter. Con notas de canela, piel de cítrico, caramelo y un fondo amargo perfecto para abrir el apetito… y las ganas de hablar.

Para acompañar como debe ser, unas regañás crujientes, tradicionales, doradas y con ese punto de aceite de oliva que las convierte en el snack perfecto. Ni demasiado saladas, ni demasiado neutras: lo justo para no robar protagonismo, pero sí sumar textura y placer al primer bocado.

Y, por supuesto, no podía faltar un toque del mar. El mejillón en escabeche de Roi & Co es suave, sabroso y está elaborado con técnicas de conserva de autor. El escabeche es sutil, el mejillón carnoso, y todo el conjunto pide una segunda ronda… y otra conversación más.

Este Pack: Tarde Vermutera es para quienes transforman cualquier tarde en un ritual. Para los que prefieren el banco de la plaza a la terraza del hotel, pero no por eso renuncian al buen gusto. Un pack que sabe a tarde sin prisa, a charla con alguien que te entiende y a brindis sin protocolo.