PSI 2022 – Dominio de Pingus
PSI 2022 es el hermano pequeño de Pingus y Flor de Pingus. Aunque es el vino más económico de los que elabora Peter Sisseck en su bodega de Quintanilla de Onésimo, la elegancia y estructura que muestra en copa delata un ADN inconfundible.
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Descripción
PSI 2022 – Dominio de Pingus
El PSI 2022 – Dominio de Pingus simboliza la esencia y la excelencia de la Ribera del Duero. Este vino presenta un atractivo color rojo cereza, brillante y profundo, que cautiva inmediatamente. Al acercar la copa, revela un complejo y seductor conjunto de aromas dominado por frutos negros maduros, notas balsámicas frescas y elegantes matices tostados y especiados.
Al beberlo, este vino muestra un equilibrio excepcional entre potencia y suavidad. Los taninos están bien integrados, ofreciendo una textura aterciopelada que perdura en el paladar, junto a un final largo y refinado. Ideal para acompañar carnes rojas, platos elaborados a base de caza o quesos fuertes, es un vino que eleva cualquier momento gastronómico.
Elaborado con meticulosa atención en Dominio de Pingus, reconocido mundialmente por su compromiso con la tradición y la calidad excepcional, este vino refleja a la perfección la pasión de quienes lo producen. Comprar una botella de PSI 2022 es disfrutar de un pedazo auténtico de historia vinícola y calidad incomparable.
¿Quieres impresionar a tus invitados o regalar una experiencia inolvidable? Elige PSI 2022 y deja que Dominio de Pingus conquiste tu paladar. No pierdas la oportunidad de disfrutar esta obra maestra del vino español.
Sobre Dominio de Pingus
Dominio de Pingus, fundado por Peter Sisseck, destaca por elaborar vinos únicos de la Ribera del Duero con profundo respeto por la tierra y el viñedo. Sus vinos, especialmente PSI, representan una perfecta combinación entre tradición artesanal e innovación moderna.
🍷 Notas de cata:
Color cereza, borde granate; en nariz, aroma fruta roja, fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, terroso; en boca, potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
🍇 Elaboración:
Las uvas provienen de pequeñas parcelas de viticultores repartidas por las mejores zonas de la Ribera del Duero con edades entre los 30 y 40 años, y a altitudes entre 800 y 900 metros. Se vendimian a mano con selección del fruto en campo y bodega y fermenta en depósitos de cemento.
PSI realiza la crianza una parte en depósito de cemento y otra en barricas de roble donde anteriormente envejecieron Flor de Pingus y Pingus durante unos 18 meses
Información adicional
| País | España |
|---|---|
| Región | Castilla y León |
| Apelación | Ribera del Duero DO |
| Variedades | Garnacha Tinta, Tempranillo |
| Añada | 2022 |
| Tipo | Tinto |
| Clase | Barrica, Cemento, Roble |
| Capacidad | 75 cl. |
| Productor | Dominio de Pingus |
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