Vermut La Copa Blanco Extra Seco

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Una cuidada selección de botánicos

Las primeras referencias de vermouth de la compañía en el año 1896, una receta y diseño recuperado de nuestros archivos históricos.

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Descripción

Una cuidada selección de botánicos

Si eres amante de los vermuts refinados y llenos de carácter, Vermut La Copa Blanco Extra Seco es una apuesta segura. Inspirado en las recetas centenarias de la bodega, este vermut recupera la tradición jerezana con un toque contemporáneo, logrando un equilibrio perfecto entre frescura, amargor y complejidad aromática.

Elaborado a partir de una base de Fino y Oloroso de Jerez, este vermut blanco destaca por su sequedad elegante y su perfil aromático único, donde se combinan botánicos como ajenjo, piel de naranja amarga, clavo, canela y nuez moscada. El resultado es una explosión de frescura y especias, con un fondo delicado y sofisticado que lo convierte en el aperitivo ideal.

En copa, brilla con un color dorado pálido y despliega un aroma intenso con notas de hierbas mediterráneas, piel de cítricos y sutiles toques de madera. En boca es seco, fresco y ligeramente amargo, con un final persistente y equilibrado que deja una sensación placentera y refrescante.

Perfecto para disfrutar bien frío, solo o con hielo, también es la base ideal para cócteles clásicos como el Dry Martini o el Negroni Bianco. Su carácter versátil lo hace un gran aliado para acompañar aperitivos, mariscos, quesos curados y tapas saladas.

Respaldado por la excelencia de González Byass, bodega con más de 180 años de historia en Jerez, Vermut La Copa Blanco Extra Seco reinventa la tradición con un perfil moderno y sofisticado.

Si buscas un vermut con personalidad, elegancia y un toque de historia en cada sorbo, este es el tuyo. ¿Te animas a descubrirlo?

 

🍇 Elaboración:

Selectos finos y una cuidada selección de botánicos, entre los que destacan los amargores del ajenjo y la ajedrea, en combinación con claros toques, conforman la receta que emplea González Byass para la elaboración del Vermouth Blanco.

 Variedad: Selección de finos

👄 Consumo:

Resulta un trago ideal, solo o como base de cóctel de la moderna mixologia.

👤 Más sobre el elaborador:

Todo empezó con Manuel María González Ángel, un joven emprendedor de solo 23 años que en 1835 decide probar fortuna en el pujante negocio de los vinos.

Esa aventura no solo resultaría ser la mejor idea de su vida, también marcaría el inicio de uno de los legados empresariales más importantes de España.

Al adentrarse en un negocio por entonces desconocido para él, busca consejo en la figura de José María Ángel y Vargas o, como él le llama cariñosamente,  "Mi Tío Pepe". Es él quien le enseña todos los secretos del arte vinícola jerezano. En agradecimiento, su sobrino le cede una parte de la bodega y referencia las botas de la Solera Fundacional con el nombre “Solera del Tío Pepe”.

La visión se hace realidad. El amor al vino de Jerez se extiende por todo el mundo. Del éxito de las exportaciones nace la sociedad con Robert Blake Byass, comerciante de vinos inglés y agente comercial de Manuel Marías en Gran Bretaña, quien en 1844 le pide en una carta algunas botas de ese “...vino tan sumamente pálido que tanto me recomiendas”

Esas primeras botas de Tío Pepe tienen una gran acogida en Reino Unido, con un crecimiento exponencial que poco a poco se va extendiendo a otros países de Europa y el continente Americano.

Pionero desde sus orígenes, Manuel María González Ángel sigue cultivando su carácter emprendedor y es así como, en 1886, Tío Pepe se convierte en una de las primeras marcas registradas de España y su bodega en la primera en contar con luz eléctrica, dos años antes incluso de que la adoptara la ciudad de Jerez.

https://www.tiopepe.com/es-es

Información adicional

País

España

Región

Jerez de la Frontera

Variedades

Palomino Fino

Clase

Blanco

Capacidad

75 cl.

Productor

González Byass